秋季减肥食谱让你防秋膘
秋季减肥食谱让你防秋膘
*瓜炒虾仁
材料：*瓜2根，虾仁适量，调料：葱姜沫蒜。
做法：
1、把*瓜去皮，从中间剖开，再切成菱形块，装盘备用。
2、在*瓜上撒一点盐，拌匀。因为*瓜不容易进味，所以提前放点盐拌了。但只提前2分钟就够了，时间长了，*瓜就会发蔫了。
3、虾仁提前用料酒拌匀。
4、热油锅里放葱姜沫炝锅，倒入虾仁翻炒几下，加一点白糖(去腥味)，再炒几下出锅。
5、葱和蒜沫炝锅，倒入*瓜翻炒几下后，把炒好的虾仁也倒进去，放盐、水淀粉，收汁后就可以出锅喽。
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